CH3

A frase/meme “a minha nutri vai me matar” - geralmente acompanhada por kkkkks e utilizada como legenda em uma foto de sorvete com cobertura, bolo de pote ou banoffe com largo recheio de doce de leite - revela um aspecto pouco explorado sobre esta profissão tão popular nos tempos atuais. Uma busca rápida com apoio da Inteligência Artificial do Google informa que a grade curricular básica de um curso superior de Nutrição envolve anatomia, bioquímica, bromatologia (estudo dos brothers), avaliação nutricional e segurança alimentar. O futuro profissional da área vai estudar histologia, microbiologia, fisiopatologia, tecnologia dos alimentos, antropometria, dietoterapia e também a administração de restaurantes. O que as buscas no Google não revelam é que a aspirante à nutricionista vai estudar, provavelmente de forma extracurricular, diversas técnicas para promover o assassinato de seus clientes arredios. Uma violência da qual todos os pacientes estão cientes e inclusive riem do perigo. Não ...