O Padrão Fifa é uma expressão que se popularizou no Brasil a partir dos protestos de junho do ano passado. Esse padrão consiste numa série de medidas que vão desde o tamanho dos encostos das poltronas, dos telões, da grama, das traves, dos degraus de acesso ao vestiário. Enfim. O Padrão Fifa é uma coisa que deixa a vida muito mais programada e monótona.
Os manifestantes que foram as ruas ano passado pediam a construção de hospitais e escolas no Padrão Fifa, sem perceber que isso implicaria em custos bilionários, com macas superfaturadas, carteiras almofadadas e enfim. Padrão Fifa é sinônimo de preços altos.
Pois, se há um lugar em que o Padrão Fifa chegou com força é no restaurante. Hoje em dia você não consegue comer fora de casa sem se endividar e entrar para o SPC/Serasa.
Dia desses, eu fui almoçar em um shopping de Cuiabá, cujo nome faz referência a um ecossistema de Mato Grosso. Fui com minha namorada até um restaurante, cujo nome faz referência a uma iguaria italiana e uma forma mineral. Esse estabelecimento já é famoso por ter preços mais salgados do que os seus concorrentes. Mas, mesmo assim, me assustei quando vi que um filé à parmegiana individual custava R$ 33.
O preço era assustador pelo fato de que outros restaurantes na mesma praça de alimentação cobravam R$ 20 pelo mesmo prato. Mas o mais assustador era que até bem pouco tempo antes o mesmo restaurante vendia esse filé por R$ 22. Aumento praticamente instantâneo de 50% no preço, aumento verificado em todos os itens do cardápio.
Em outro restaurante, paguei mais de sessenta reais por um prato de arroz, feijão e paçoca. Duas cervejas e uma porção de batata frita saí por cinquentão. Uma cerveja e dois pedaços de pizza por incríveis R$ 22. Um sanduíche com ingredientes frescos custa trinta reais. E você sente saudade do tempo em que fazia uma refeição de príncipe com apenas dez reais.
Viver hoje em Cuiabá é viver com preços que até outrora eram praticados apenas em cidades ridiculamente turísticas, como Campos de Jordão. Não quero nem imaginar quanto é que está custando uma bola de sorvete por lá agora. Imagino que supere a casa de 40 reais.
Imagino que esses preços irão cair daqui a pouco, quando a Copa do Mundo acabar. Por enquanto, o que aconteceu foi a união do Padrão Fifa com o jeitinho brasileiro. Diárias em hotel durante o período da Copa do Mundo duplicaram, taxistas triplicaram o valor das suas corridas, tudo está incrivelmente mais caro para explorar os estrangeiros que virão até aqui.
Imagino, no entanto, os efeitos colaterais desses preços. Imagino o turista japones que vai falar com seus amigos que o Brasil é bonito, mas é caro pra caramba. Que você paga fortunas para dormir em hotéis ruins, para comer comida ruim e tudo mais.
Atenção: Este post não apresentou Padrão Fifa.
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